NOTAS DE CATA:

ORIGEN: COLOMBIA

PROCESO: LAVADO

ALTURA: 1750 MSNM

Precio regular €19,50
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FAQs

EN LA TAZA...

DULCE Y CÍTRICO

Al probar este café, notarás un dulzor sutil similar al de la miel oscura, con matices cítricos de naranja y toques de uva blanca que le dan un sabor único. La combinación de sabores se complementa perfectamente, creando una taza equilibrada y deliciosa.

RECETAS

Todos nuestros cafés pueden prepararse de varias maneras. Si buscas una forma de destacar el sabor del Lote LAS PERLITAS, ¡estas son nuestras recetas favoritas para hacerlo! ;Aventúrate en el mundo de la preparación del café y comienza tu día con una taza perfecta!


V60

Café: 18 g

Agua: 250 g

Ratio: 1:14

Tiempo: 2:35

AEROPRESS

Café: 15 g

Agua: 225 g

Ratio: 1:15

Tiempo: 2:00


Las Perlitas es un café especial que proviene de pequeños productores colombianos cuyas fincas se encuentran en la región de Huila, a una altitud que oscila entre 1.600 y 2.000 metros sobre el nivel del mar. Debido al tamaño reducido de sus lotes, estos productores no pueden exportar su café por sí solos, pero su calidad es excepcional.

LO QUE HACE A D•ORIGEN COFFEE ROASTERS

UNA MARCA DIFERENTE

Seleccionamos y tostamos los meiores cafés del mundo conociendo a la perfección el proceso desde la finca a la taza.
Tenemos nuestra propia finca de café y hemos sido galardonados en dos ocasiones con el mejor espresso de España.
Empaquetamos en bolsas sostenibles y ecológicas, estando certificados por al UE.

  • EMPRESA FAMILIAR
  • CAFÉS DE TEMPORADA
  • FINCA PROPIA
  • TUESTE OMNIROAST
  • PASIÓN Y PROFESIONALIDAD

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