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EL AGUA EN EL CAFÉ: CATA Y APRENDE

"El Agua en el Café: Explorando la Influencia del Agua en Cada Taza"

Con frecuencia se suele decir que el agua es inodora, incolora e insípida, pero realmente se trata de una afirmación repleta de matices. Cada tipo de agua tiene una huella físico-química que los paladares bien entrenados saben detectar sin dificultad. Las catas de agua se emplean para valorar la calidad del producto y resaltar esas sutiles particularidades que hacen que el agua sea diferente.

  • Descubre el impacto del agua: Aprende cómo la dureza del agua afecta el sabor y aroma del café a través de una experiencia de cata única.
  • Cata comparativa de aguas: Probarás diferentes tipos de aguas con diversas composiciones minerales para entender sus efectos en el café.
  • Café infusionado con diferentes aguas: Verás en acción cómo un mismo café cambia al ser preparado con distintas aguas.
  • Colaboración con Brita: En asociación con los expertos en tratamiento de agua, aprenderás sobre la importancia de utilizar agua de calidad en la preparación de café.
  • Mejora tu experiencia como barista o aficionado: Este curso está diseñado tanto para profesionales como para amantes del café que deseen perfeccionar su paladar y técnicas.
  • Aplicaciones prácticas: Consejos prácticos para aplicar en casa o en tu negocio, optimizando el agua para mejorar el café en cada taza.

 

Términos y Condiciones

En D·Origen Coffee Academy, nos dedicamos a ofrecer una experiencia de aprendizaje de alta calidad. Si la asistencia mínima no supera los 4 participantes, nos reservamos el derecho de reagendar el curso o devolver el importe total.

LOS CURSOS NO SON REEMBOLSABLES.

Para más información, contáctanos en info@dorigencoffee.es.

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UNA MARCA DIFERENTE

Seleccionamos y tostamos los mejores cafés del mundo conociendo a la perfección el proceso desde la finca a la taza.
Tenemos nuestra propia finca de café y hemos sido galardonados en tres ocasiones con el mejor espresso de España.
Empaquetamos en bolsas sostenibles y ecológicas, estando certificados por al UE.

  • EMPRESA FAMILIAR
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