Te cuento.
Llevo diez años inmerso en el café de especialidad.
Multitud de catas, orígenes, métodos de infusión, leche condensada. Lo típico.
Pues bien, en todo este tiempo no se me pasó por la cabeza hacerme con la jarra termo V60.
Solo usaba la de vidrio que es resistente al calor, pero no a todo lo demás.
Debo de haber roto unas 20.
Además de haber bebido más café frio que el agente Cooper.
"Así se perciben mejor las notas de cata", me decía. Y aunque es cierto, me gusta el café caliente.
Además, según la revista Science, sostener una taza de café caliente puede aumentar los sentimientos de calidez interpersonal.
Las personas ven a los demás como más generosos y cálidos.
🔥👀
Así que ya sabes, que no se te enfríe.
Calentito
