NOTAS DE CATA:

ORIGEN: COLOMBIA

PROCESO: HONEY COFERMENTADO CON FRESA

ALTURA: 1750 MSNM

RECOMENDADO PARA: Filtro

RARE JUICY STRAWBERRY

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IN THE CUP...

Fresa fresca, frutos rojos jugosos, azúcar moreno y un final cítrico elegante.

Dulzor pronunciado, acidez brillante y textura limpia.

Una taza expresiva y vibrante desde la primera infusión.

RECETAS

Todos nuestros cafés pueden prepararse de varias maneras. Si buscas una forma de destacar el sabor del Lote RARE JUICY STRAWBERRY, ¡estas son nuestras recetas favoritas para hacerlo! ;Aventúrate en el mundo de la preparación del café y comienza tu día con una taza perfecta!


V60

Café: 18 g

Agua: 250 g

Ratio: 1:14

Tiempo: 2:35

AEROPRESS

Café: 16g

Agua: 240 g

Ratio: 1:15

Tiempo: 2:30


Juicy Strawberry es una Rare Edition procedente de Huila–Tolima (Colombia), cultivado a 1.750 metros y procesado con método Honey y fermentación con fresa en finca. Una interpretación vibrante de lo que puede ser el café de especialidad cuando el proceso está al servicio del sabor. La fermentación intensifica la dulzura natural del grano y abre perfiles frutales complejos y expresivos. Una edición especial para quienes buscan una experiencia distinta, definida y memorable en taza.

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