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LOS JUEGOS DE CATA (ALBIR)

Conoce como se catan los cafés de especialidad.

Distinque entre amargor y acidez.  Un viaje por los cafés del mundo desde los más achocolatados hasta los que tienen una acidez más pronunciada y notas florales

Cataremos y tendrás oportunidad de descubrir al intruso. Ese café que siempre se cuela entre los cafés especiales.

Afina tu paladar.

 

SOBRE JUEGOS DE CATA

Únete a Nuestra Aventura Sensorial Descubre el arte de la cata de café con D·Origen Coffee Roasters. Este taller de 90 minutos, dirigido por baristas experimentados, te permitirá desentrañar los secretos del café, desde su aroma hasta su sabor.

Transforma Tu Experiencia con el Café Más que una simple degustación, este taller es un viaje educativo. Diseñado para todos los niveles, te sumergirás en el fascinante mundo del café en el corazón de Barcelona.

Qué Esperar

  • Primera Cata: Te sentirás como un explorador, aprendiendo a organizar tus sensaciones y a describir lo que tu paladar descubre.
  • Técnica de Cata: Perfecciona tu habilidad para identificar las variadas notas de sabor presentes en cada taza.
  • Guía Experta: Un formador profesional te guiará por el proceso de cata, enseñándote a evaluar el perfil de cada café.

Evaluación Sensorial Evaluaremos diversas variedades de café, destacando las características únicas que cada grano tiene para ofrecer. Desde la acidez vibrante de un grano africano hasta la diversidad de un café sudamericano, aprenderás a apreciar cada detalle.

Términos y Condiciones

En D·Origen Coffee Academy, nos dedicamos a ofrecer una experiencia de aprendizaje de alta calidad. Si la asistencia mínima no supera los 4 participantes, nos reservamos el derecho de reagendar el curso o devolver el importe total.

Para más información, contáctanos en info@dorigencoffee.es.

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CERTIFICADO ECO U.E.
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TOSTAMOS A DIARIO
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TE AYUDAMOS 966 104 385
FAQs

LO QUE HACE A D•ORIGEN COFFEE ROASTERS

UNA MARCA DIFERENTE

Seleccionamos y tostamos los mejores cafés del mundo conociendo a la perfección el proceso desde la finca a la taza.
Tenemos nuestra propia finca de café y hemos sido galardonados en tres ocasiones con el mejor espresso de España.
Empaquetamos en bolsas sostenibles y ecológicas, estando certificados por al UE.

  • EMPRESA FAMILIAR
  • CAFÉS DE TEMPORADA
  • FINCA PROPIA
  • TUESTE OMNIROAST
  • PASIÓN Y PROFESIONALIDAD

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