NOTAS DE CATA:

ORIGEN: HONDURAS

PROCESO: HONEY

ALTURA: 1.550 MSNM

MARCALA HONEY

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FAQs

EN LA TAZA...

El proceso Honey realza su dulzura natural, resultando en una taza rica y equilibrada, con un final suave y afrutado. Ideal para quienes disfrutan de un café dulce y complejo.

RECETAS

Todos nuestros cafés pueden prepararse de varias maneras. Si buscas una forma de destacar el sabor del Lote MARCALA HONEY, ¡estas son nuestras recetas favoritas para hacerlo! ;Aventúrate en el mundo de la preparación del café y comienza tu día con una taza perfecta!


V60

Café: 18 g

Agua: 270 g

Ratio: 1:15

Tiempo: 3:20

FRENCH PRESS

Café: 60 g

Agua: 900 g

Ratio: 1:15

Tiempo: 4:00


Este café orgánico, cultivado en la región de Marcala, Honduras, es fruto del trabajo de productores asociados a COMSA, quienes promueven la sostenibilidad y la educación en la comunidad.

Cosechado a mano entre 1200 y 1700 metros, se procesa con el método "Honey," donde los granos se despulpan y se secan con parte del mucílago, intensificando su dulzura natural.

Este café refleja el compromiso de COMSA con la calidad y el cuidado del medio ambiente.

LO QUE HACE A D•ORIGEN COFFEE ROASTERS

UNA MARCA DIFERENTE

  • EMPRESA FAMILIAR
  • CAFÉS DE TEMPORADA
  • FINCA PROPIA
  • TUESTE OMNIROAST
  • PASIÓN Y PROFESIONALIDAD

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