NOTAS DE CATA:

ORIGEN: EL SALVADOR

PROCESO: NATURAL

ALTURA: 1400 MSNM

LOS ÁNGELES

Precio regular €19,50
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FAQs

EN LA TAZA...

Ofrece un perfil de taza excepcional con notas a melocotón y piña, que aportan una sensación frutal y refrescante. Matices a caramelo que añade una dulzura extra. Café muy limpio y equilibrado.

RECETAS

Todos nuestros cafés pueden prepararse de varias maneras. Si buscas una forma de destacar el sabor del Lote LOS ÁNGELES, ¡estas son nuestras recetas favoritas para hacerlo! ;Aventúrate en el mundo de la preparación del café y comienza tu día con una taza perfecta!


V60

Café: 18 g

Agua: 270 g

Ratio: 1:15

Tiempo: 3:20

AEROPRESS

Café: 15 g

Agua: 240 g

Ratio: 1:16

Tiempo: 3:00


El café de la Finca Los Angeles, ubicada en la región de Apaneca en El Salvador, es un verdadero tesoro oculto. Los propietarios, Los Naranjos Café, han dedicado sus esfuerzos a transformar esta finca descuidada en algo extraordinario. En esta finca, se cultiva exclusivamente la variedad de café Pacamara, conocida por su sabor inigualable. Con 22 hectáreas de terreno plano, los recolectores pueden seleccionar meticulosamente los mejores granos de café, garantizando una calidad excepcional. Gracias a estudios genéticos rigurosos, se ha logrado confirmar con un 95% de certeza que las plantas de la finca son auténticas Pacamara. La Finca Los Angeles ha obtenido reconocimiento en la industria del café, logrando el 5º lugar en el Cup of Excellence 2020. Este premio destaca la excelencia y calidad excepcional de este café.

LO QUE HACE A D•ORIGEN COFFEE ROASTERS

UNA MARCA DIFERENTE

Seleccionamos y tostamos los meiores cafés del mundo conociendo a la perfección el proceso desde la finca a la taza.
Tenemos nuestra propia finca de café y hemos sido galardonados en dos ocasiones con el mejor espresso de España.
Empaquetamos en bolsas sostenibles y ecológicas, estando certificados por al UE.

  • EMPRESA FAMILIAR
  • CAFÉS DE TEMPORADA
  • FINCA PROPIA
  • TUESTE OMNIROAST
  • PASIÓN Y PROFESIONALIDAD

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