KIGEZY VALLEY

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Impuestos incluidos.
Fruta Tropical | Chocolate Negro | Flores Silvestres

En filtro sale limpio, expresivo y con bastante personalidad. Tiene chispa, pero no se desmadra. Kigezi Valley tiene ese punto raro de encontrar. Futa tropical y flores, pero con una base de chocolate negro que lo aterriza todo.

Origen Uganda
Altura 2.000m
Proceso Natural
Varietal Nyasaland

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Supergarantía D·O: Si nuestro café no es de tu agrado, te lo cambiamos gratis.

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Café de especialidad, fresco y sostenible. Del origen a tu taza.

Certificado ECO UE

Café de cultivo ecológico certificado.

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Café recién tostado para máxima frescura y aroma.

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En la taza
A lo que sabe

EN LA TAZA

La fruta tropical entra primero y le da alegría. Después aparecen las flores silvestres y, al final, el chocolate negro deja una sensación más profunda y seca.

Tiene una taza viva, limpia y con contraste. Va de lo fresco a lo serio sin perder el equilibrio.

KVC
Trazabilidad

SOBRE LA FINCA

Mountain Harvest es una cooperativa que se arremanga con los pequeños caficultores de las tierras altas de Uganda, desde las laderas del Monte Elgon hasta el escondido valle de Kigezi. Su modelo comunitario prioriza prácticas orgánicas reales y un pago justo de verdad. ¿El resultado? Cafés limpios, complejos y brutales que demuestran que Uganda está consolidado como origen de cafés de especialidad.

  • Finca: KVC
  • Región: Uganda
  • Productor: Mountain Harvest

SÁCALE EL MÁXIMO PARTIDO

Estas son nuestras recetas favoritas para preparar este café en casa.

Receta 1
FRENCH PRESS

Café: 60 g

Agua: 900 g

Ratio: 1:15

Tiempo: 4:00

Receta 2
V60

Café: 18 g

Agua: 270 g

Ratio: 1:15

Tiempo: 3:20

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