CURSO BARISTA BÁSICO

En este curso te proporcionamos todas las herramientas necesarias para convertirte en un barista profesional: máquina, café, leche, y más. Solo necesitas venir con una mente abierta; nosotros nos encargamos de que lo asimiles todo.

Al finalizar este curso de 2 días, estarás capacitado para elaborar el mejor café en tu trabajo o negocio. Aprenderás a diferenciar variedades de café por su sabor, a recomendarlos como un sommelier, y a dibujar los principales diseños de latte art.

Nuestro formador, Javier Carrión, es un barista profesional galardonado como mejor barista de España y mejor espresso nacional. Con más de 20 años de experiencia, te transmitirá todos sus conocimientos y habilidades.

Formarte con Javier te asegurará no solo aprender habilidades clave, sino también cómo adaptarlas a tus clientes y negocios específicos. Esto te permitirá conquistar y fidelizar a tus clientes, diferenciándote de la competencia.

Dominar las habilidades para preparar un buen café y comprender el producto te permitirá destacar frente a la competencia. Tus clientes valorarán más tu café, incrementando el precio de tu carta y beneficiando tus ventas y recurrencia.

El curso dura 2 días, pero desde el primer día mejorarás notablemente la extracción de tu café. Al finalizar y obtener la certificación de Javier, estarás listo para cambiar tu futuro inmediatamente.

Un barista es un profesional especializado en café de especialidad, similar a un sommelier en el vino. Se encarga de catar, conocer, investigar variedades de café, y recomendar las mejores opciones. Domina la historia, variedades, procesos y el tueste del café, y es capaz de preparar café en métodos como espresso y filtrado, además de crear diseños de latte art y bebidas espirituosas.