Certificado ECO UE
Café de cultivo ecológico certificado.
BLACK DIAMOND
Precio regular
19,50€
Precio de venta
19,50€
Precio regular
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Impuestos incluidos.
Mantequilla | Pomelo | Caña de Azúcar
Black Diamond viene de Las Lajas, una finca familiar que lleva 80 años cultivando café y que hoy trabaja con agricultura orgánica y regenerativa.
Aquí cuidan el suelo, la biodiversidad y cada parte del cultivo para que el café llegue con más vida a la taza. El proceso Black Honey mantiene toda la pulpa en contacto con el grano y eso se nota en el dulzor, la textura y la profundidad.
Un filtro con carácter pero sin hacerse pesado.
Origen
Costa Rica
Altura
1.700m
Proceso
Black Honey
Varietal
Etíope
Con este producto acumulas 97 Beancoins por valor de 0,97€
Supergarantía D·O: Si nuestro café no es de tu agrado, te lo cambiamos gratis.
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Café recién tostado para máxima frescura y aroma.
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Trazabilidad
SOBRE LA FINCA
SÁCALE EL MÁXIMO PARTIDO
Estas son nuestras recetas favoritas para preparar este café en casa.
FRENCH PRESS
Café: 60 g
Agua: 900 g
Ratio: 1:15
Tiempo: 4:00
V60
Café: 18 g
Agua: 270 g
Ratio: 1:15
Tiempo: 3:20