NOTAS DE CATA:

ORIGEN: ETIOPÍA

PROCESO: HONEY

ALTURA: 2.000 MSNM

MANA MUFTI

Precio regular €19,50
Precio de venta €19,50 Precio regular
Ahorras 0
Impuestos incluidos.

Con este producto acumulas 97 Beancoins por valor de €0,97


CERTIFICADO ECO U.E.
ENVÍOS 24/48H
TOSTAMOS A DIARIO
EMBALAJE SOSTENIBLE
TE AYUDAMOS 966 104 385
FAQs

EN LA TAZA...

CANELA FINA

En general, los cafés de Jimma tienden a ser complejos y vibrantes, con una acidez cítrica bien definida y un cuerpo delicado. Además encontramos unas notas muy dulces que nos recuerdan al dátil y a la miel.

RECETAS

Todos nuestros cafés pueden prepararse de varias maneras. Si buscas una forma de destacar el sabor del Lote MANA MUFTI, ¡estas son nuestras recetas favoritas para hacerlo! ;Aventúrate en el mundo de la preparación del café y comienza tu día con una taza perfecta!


V60

Café: 18 g

Agua: 270 g

Ratio: 1:15

Tiempo: 2:50

CHEMEX

Café: 30 g

Agua: 480 g

Ratio: 1:16

Tiempo: 4:30


La granja Botto está situada al sur de Jimma, en el distrito de Goma. Mohamed Ali adquirió estas parcelas en los años 80 con el objetivo de perpetuar la tradición familiar de producción de café. Su padre tenía sus propias parcelas unos kilómetros más al sur, de las que ahora también se ha hecho cargo Mohamed. Sus cafetos, plantados en huertas, se extienden a ambos lados de la pista que conduce a la aldea, a una altitud de más de 2.000 metros. Mohamed Ali produce cafés naturales y de proceso honey en sus 10,5 hectáreas de tierras de Botto, utilizando prácticas de uso eficiente del agua y respetuosas del medio ambiente.

LO QUE HACE A D•ORIGEN COFFEE ROASTERS

UNA MARCA DIFERENTE

Seleccionamos y tostamos los meiores cafés del mundo conociendo a la perfección el proceso desde la finca a la taza.
Tenemos nuestra propia finca de café y hemos sido galardonados en dos ocasiones con el mejor espresso de España.
Empaquetamos en bolsas sostenibles y ecológicas, estando certificados por al UE.

  • EMPRESA FAMILIAR
  • CAFÉS DE TEMPORADA
  • FINCA PROPIA
  • TUESTE OMNIROAST
  • PASIÓN Y PROFESIONALIDAD

REVIEWS

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
M
María Arenas Bacas
Excelente

Me gusta mucho el café de Etiopía y este es uno de los mejores que he tenido la oportunidad de probar. Gracias por ponerlo a nuestro alcance.

¡Hola María!

Muchas gracias por tomarte tu tiempo en dejarnos una reseña tan positiva.

Nos alegra mucho saber que disfrutas de nuestro café de Etiopía. ¡Estamos aquí para brindarte la mejor experiencia con nuestros cafés de especialidad!

¡Gracias por tu apoyo y por ser parte del #DOrigenteam!

Borja Valls
Ecommerce Manager